古树茶知识

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到底什么样的茶树才能称为古树茶?

发布时间:2019-10-25T12:36:16

古树茶是指存活百年以上的乔木茶,也叫大树茶。主要分布在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。那么古树茶的作用你清楚吗?

什么样的茶才能称为古树茶?

云南省农业科学院茶叶研究所(简称云南茶科所)研究报告,以及西双版纳州和普洱市古茶园保护条例里都明确规定,凡是树龄超过100年的茶树才能称之为古茶树。同时,业内通常把民国年间种植的树龄在60年-100年的称为大树或老树,把解放后、改革前种植的树龄在35-60年的茶树,称为小树。以上三种都应当是乔木型或小乔木型。同时,业内把高山上密集种植的现代高产茶园称为生态茶园,但人们习惯把茶园生产的茶叶都称为台地茶。

云南古茶树资源主要分布在滇南、滇西共区,即澜沧江中下游地区的西双版纳、普洱、临沧、保山等市。据云南茶科所联合地方政府初步统计,云南古茶树资源面积达30多万亩,其中西双版纳州8万亩,普洱市约5万亩,临沧市约15万亩,保山市1万亩,其他地区约1万亩。树龄100-2700年不等,80%集中在100-300年之间。部分地市把800年以上的古茶树都作为重点保护对象,不允许采集、加工和销售。1000年以上的更是凤毛麟角。



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