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中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化

发布时间:2018-07-10T10:27:44

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中国的茶文化早于日本数百年甚至上千年,中国的茶文化在各历史阶段也有不同的表现,各种茶也不尽相同,百花齐放,但都体现了清、敬、怡、真的茶道精神。

 

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。有关柴、米、油、盐、酱、醋、茶,是生活中不可缺少的必需品。中国在古代,饮茶是非常普遍的。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。

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相传,中华茶文化的号角是唐代茶圣陆羽的茶经吹响的。从此,茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的书法、宗教、诗词、绘画、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。

 

中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有乌龙茶、花茶、白茶、绿茶、红茶、黄茶。

 

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茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。

品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。

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