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你怎么理解老普洱熟茶?普洱熟茶价格

发布时间:2018-06-08T10:17:03

导读:中国茶叶博大精深,连外国人都说一茶一时间,一叶一乾坤。可见茶叶还是有很多小知识要学习了解的。

常听人说老茶,新茶,陈茶

多少年的茶才算老茶?

是不是是收藏很久的就是老茶?

 

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         寸字号推荐:市面上难得一见的纯正景迈古树茶-茶王千年古树单株,数量极稀少,第一天喝了茶底别倒,控掉水放着,第二天早上开水快速冲洗一遍再焖泡,最后可以煮一下,满口的甘甜和清香醇厚的茶韵。世界茶源-景迈古树茶特征:香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈茶的甜是直接的快速来,同时又是持久的。苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,是涩味较为明显。条索紧结,较细且黑亮。

 

有人说玩古董的是土豪,其实喝老茶才是真正的土豪。

古董再贵,东西还在,卖掉也有可能还增值。

可老茶喝了就没了,纯消费,所以大多人舍不得。

 

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那么各种茶的老茶应该是什么样的呢?


传统铁观音

有专家认为,一般情况下10年以上的茶叶才能称为老茶。此外,年份是衡量老茶品质的重要标准,但并不是唯一的标准。在安溪的茶山中,许多茶农会将较好的茶叶珍藏起来,藏了几十年,藏成了老茶。一般拿来招待贵客,陈化过后的铁观音,茶性温和,药效更足,能暖胃、补气和安神。

 

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白茶

正所谓一年茶,三年药,七年宝,业内人士称白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。白茶存放以后,每个时间点阶段的滋味都不太一样,但是购买时的固定标准肯定就是检查茶叶的香味是否纯净。但以前白茶大多外销,定时定量,极少有商家刻意存放。

 

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武夷岩茶

目前市场上多数陈年岩茶的年份为3-6年,10年前有意识存放岩茶的人还比较少,再加上这几年的岩茶销售特别旺,所以市场上真正好的武夷岩茶陈茶不会太多,以水仙为主。武夷岩茶陈放后香气会逐渐转化于茶汤,变得更加内敛,而茶汤会更加醇厚。

 

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普洱茶

普洱茶被誉为可以喝的古董,分生茶和熟茶,普洱茶经过一定时间存放后,汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过渡,滋味会比较醇和、爽滑。另外,普洱存放的环境对其品质有重大影响,俗称仓味,讲究茶香的纯净度和茶汤的陈醇感。

 

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不同的老茶,由于存放的地点、环境、时间的条件不同,出汤的口感、滋味、香气都会大不相同。每一款老茶,都有可能给你惊喜或打击,实在非常虚幻。

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