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普洱茶熟茶是通过什么发酵的?2018普洱熟茶价格

发布时间:2018-03-20T10:44:58
普洱茶茶饼有明显“尿骚味” 实锤?普洱茶是通过马尿发酵?
最近在互联网上流传这样的传闻:普洱茶里面有尿素,甚至更夸张的还有普洱茶是通过马尿来进行发酵。当然这些我们都可以认为只是一个笑话!毕竟普洱茶与马八竿子都打不着东西!怎么可能通过马尿进行发酵呢!但是回想下为什么会有这样的传闻呢?

 

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普洱茶饼

就在近期有茶友前来咨询称:自己在某宝上购入一款普洱茶,拆开茶饼后,有着明显的尿骚味。当时第一反应是,难道自己所买的普洱茶,是传闻用马尿发酵的普洱茶!实事果真如此吗?

 

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普洱茶普洱茶当中所谓的尿骚味

其实我们都知道,普洱茶气味当中是由于很多化学成分组成。例如六碳醇类、六碳酸等(在这里将不再过多赘述),但值得一提的是一种叫吲哚的化学成分,是形成尿骚味的关键,也就是这个吲哚,才引起这位茶友认为的尿骚味。那么在这里我们就可以把尿骚味与吲哚画上等号吗?

 

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普洱茶

其实不是的!首先我们需要认识下尿骚味的由来,所谓尿骚味其实就是我们身体通过植物型食物上吸收大量的吲哚,并且不易被人身体吸收,从而尿液当中排出。也就是我们所感受到的尿骚味。

 

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普洱茶饼

其次普洱茶气味当中也有吲哚的存在,通过自然挥发以及后加工工艺促成,从而导致茶气味当中带有明显的吲哚。也就是这位茶友所闻到的尿骚味!

 

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茶汤所有普洱茶都有尿骚味?

那也有很多朋友会好奇的是,所有普洱茶都有尿骚味吗?这里要回答的是,当然不是!那么什么茶在什么情况下才会有尿骚味呢?一般情况下,只有新茶以及挂杯的时候才会出现所谓的尿骚味。

 

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普洱茶汤

每个人的感官以及感官环境的不同,也会对于这个尿骚味的定义不同!当然在这里也许您这边也有不同的看法欢迎到评论区进行评论!

 

        古树茶以历史悠久而闻名,但事实上,古树茶的营养价值很高,是人类的健康小伙伴,以下就是它的功效与作用:


1、防癌、抗癌

        研究表明,癌细胞的扩散速度是飞快的,所以必须要及时进行抑制,古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效,对癌细胞的杀害具有非常明显的作用,能有效抑制癌细胞的扩散,有防癌抗癌的作用。

2、消脂减肥

        古树茶是女性的减肥好伴侣,因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用,能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的治疗作用,达到清理肠道、消脂减肥的效果。

        养眼抗衰老也是古树茶的作用之一,因为云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类。在古树茶的加工过程中,茶叶中的很多物质都有效的转成了维生素与其他营养物质,对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,坚持饮用对于美容护肤很有帮助。

4、保护牙齿

        随着年龄的增长或者平时的保养不当,牙齿会在无声中衰退,不再坚固。而古树茶中含有许多生理活性成分,坚持饮用古树茶,可以有效的治疗细菌引起的疾病,对于强健牙齿有很大的作用。

         寸字号推荐:市面上难得一见的纯正景迈古树茶-茶王千年古树单株,数量极稀少,第一天喝了茶底别倒,控掉水放着,第二天早上开水快速冲洗一遍再焖泡,最后可以煮一下,满口的甘甜和清香醇厚的茶韵。世界茶源-景迈古树茶特征:香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈茶的甜是直接的快速来,同时又是持久的。苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,是涩味较为明显。条索紧结,较细且黑亮。

寸字号精品推荐:茶王千年古树单株(景迈古树茶)

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