古树茶知识

景泰蓝银壶,景泰蓝价格,景泰蓝茶壶,景泰蓝多少钱,
当前位置:返回首页 >> 古树茶知识
2019古树滇红,古树红茶价格,古树滇红价格,古树红茶的功效和作用,

2018普洱古树茶乱象何时休?老班章普洱茶真假辨别方法

发布时间:2018-03-15T13:25:50


由于老班章普洱茶的知名度不断提升,市场上越来越多的各种老班章普洱茶叶随之而来,据介绍,2015年的老班章普洱茶毛料价格在5000元左右,如果是单株会更贵,近万。但是市场上几十、几百、上千的班章不计其数。

实际上市面上销售的大部分班章主要是用老班章附近山头、村寨的茶冒充的,比如:新班章、老曼娥、布朗山、录春等地的大小树等。也发现用少量老班章拼配其他茶充当“纯老班章”,或用夏茶冒充春茶价格售卖。导致大部分茶客难以惜别老班章的真假、优劣,甚至有部分茶客一直饮假老班章,当饮到真正纯老班章时,反而说不是老班章。要分辩真假和区分老班章的质量好次,最直接有效的方法是通过品饮识别。

一、品饮纯料春、秋茶老班章的口感特点

1、老班章与其它茶的最明显区别是质重、气强、香气下沉,茶气能穿越喉部往下坠,品饮全程都明显感觉到整个喉部非常舒服,没有一点涩喉、琐喉的感觉。回甘强而集中于舌面中后部,涩味集中在舌尖和前上颚,新茶表现更为突出。但苦涩味化得快,当苦涩味化后,口感回甘强而持久。到目前为止,暂未发现老班章除外的茶具有这样独特的风格。

2、老班章另一独特风格是泡淡后越泡越清甜。

3、老班章可以作为“药引”,取适量与其它古树生茶拚在一起冲泡,茶气也能下沉。

二、品饮纯料夏茶老班章的口感特点

1、夏茶老班章的茶气较薄,香气下沉力度不足,在喉部咽下去的感觉不明显。未能充分展现老班章质重、气强、口感刺激性强而协调、香气下沉的特点。

2、部分夏茶老班章冲泡汤色浑浊,这与采茶的季节和制茶的工序有关,原因是夏天雨水较多,茶农通常要将茶烘到半干才晒,而且不是一天晒干。

2018普洱茶,2018普洱茶价格,普洱茶的功效与作用,

三、品饮假老班章的口感特点,假老班章与老班章最大的区别:

1、香气下沉力度不足,在喉部明显咽不下去,感觉到有喉结。

2、苦涩味不是集中在舌尖和前上颚,而是在口腔的其他部位。如果品饮时,苦涩味久久不能化去,这茶极有可能是台地茶或者拚有台地茶。(以上内容据说茶网通过网络转载,仅供交流参考。)

老班章在普洱茶界如雷贯耳,凭着其茶叶口感“霸气、回甘生津强”在茶界横冲直撞,每年的春茶很多茶友从全国各地驱车前往,为的就是一睹老班章普洱茶的真容,体验它霸气的口感、持久快速的回甘。

老班章真名是叫老班章村,坐落于云南西双版纳州勐海县境内。

2018普洱茶,2018普洱茶价格,普洱茶的功效与作用,

|图为班章村

2018普洱茶,2018普洱茶价格,普洱茶的功效与作用,

|老班章村茶叶的持续上涨,很多茶农都盖上了小别墅

但是由于老班章的知名度越来越高,价格也是连年上涨,截止2015年老班章的普洱茶才稍微停留了一下,暂时价格停留在5000-8000元/公斤。

目前市场上的老班章遍布全国各地,每个茶城,每个茶庄都能拿出老班章普洱茶,有假有真。大部分消费者可能根本就没有体验过老班章普洱茶的口感,真正了解过它的特点,所以几乎分辨不出。

而今天我就为大家介绍几种老班章普洱茶的作假方法:

一、“印”之假

2018普洱茶,2018普洱茶价格,普洱茶的功效与作用,

在诸多方法中最为低下的,就是直接在茶饼上印上“老班章”字样。这样的茶品,往往针对的是对于普洱茶专业知识一无所知,又被茶商灌输了不少不当资讯的入门茶友。比如坊间常见的“老班章千年古树熟茶”,就犯了数个基础知识错误。老班章建寨不过六百年,千年树龄的老班章古树必定是穿越剧的手笔。至于以数千元一公斤的原料起堆制作熟茶,成品以每饼数百甚至数十元的远远背离成本的价格销售。这种老班章,可以说是“印”出来的。

二、“运”之假

也有部分业者,将老班章以外的原料运入老班章村再运出,茶品就打上了“老班章出品”的烙印。这类老班章,可以说是“运”出来的。

三、“喝”之假

老班章多有“霸气”之名,部分不良业者将苦涩作为“霸气”的表现来误导消费者,进而以苦涩重的原料冒充老班章,比如苦茶系的小树茶之类。这种老班章,可以说是“喝”出来的。

四、“炒”之假

老班章属于布朗山系,过去当地制茶工艺粗放,茶品多带有烟焦味。现在一些茶商刻意让茶农将茶叶杀青过度或闷炒,以烟焦味混作老班章的特征借以销售。这种老班章,可以说是“炒”出来的。

五、“蒙”之假

2018普洱茶,2018普洱茶价格,普洱茶的功效与作用,


进一步的,部分茶商以老班章附件村寨的原料,如曼峨、帕沙、贺开等冒充老班章。由于产地的接近带来的风格近似,可以蒙骗不少缺乏品鉴能力的茶友。同时这种方式也推动了老班章周边茶区的价格上涨,也可谓是业界奇景。这种老班章,可以说是“蒙”出来的。

六、“拼”之假

还有部分茶商,通过拼配,调制出口感上类似老班章风格的茶品,借以图利,这种老班章,可以说是"拼"出来的。

不少茶友不知道的是,在老班章当地的茶树,已有数个不同品种。由帕沙引种而来的甜茶系、由曼娥引种而来的苦茶系,班章本地的原始种,以及前几年大量种植,近年来已可规模性采摘的云抗10号良种茶。从台地茶到古树茶,价格可相差数倍。在加上不同比例的将云抗小树掺入古树,或是季节性的冒充或混拼。最后流向市场的,却全都冠以“老班章古树”、“春茶”之名。这些茶品,按理说都可以归于“老班章”,但其向消费者释放的错误资讯,又在考量着业者的道德底线。

2018普洱茶,2018普洱茶价格,普洱茶的功效与作用,

归根究底,老班章仿品假货的横行,源自于无良业者的图利之举。而消费者辨识能力的缺乏,又起到了助长的作用。老班章备受推崇因其气感均衡强烈,适合作为拼配原料之一以起到画龙点睛之效,而非是因其口感、名头之类。在此还是建议消费者,若没有能够辨识茶品真伪身份的能力,那么抛开茶品的名头、包装和价格,选择自己身体喜欢而经济能力又可承受的茶品,方为上上之选。

如果你卖的是假的老班章,看到此文也许你会气得想好好修理我一下,其实,茶,做茶,要有道德底线,不要唯利是图。如果你销售的是正宗老班章,那么,你可能会很想感谢我,也会赶快告诉你身边的茶友,其实,这也不必,茶人,共享茶文化才好!(以上文图作者|真的是单大宝,原题:老班章造假面面观)

老班章普洱茶历年收购价格

2018普洱茶,2018普洱茶价格,普洱茶的功效与作用,

老班章在普洱茶界可谓如雷贯耳。老班章普洱茶品质不管是茶气、回甘、生津、耐泡、条索都个性十足,口感让人喝过便忘不了。但是老班章普洱的价格从2000开始便一路水涨船高。到2015年班章普洱茶价格已经达到5000-10000元一公斤。

九十年代末,知道老班章的人还很少,后随着普洱茶的不断走红,老班章茶因品质优异也逐渐被人们重视,由于年产量少,且不断受到茶界追捧,老班章茶迅速走红:

2000年,勐海茶厂收购老班章普洱茶价格为每公斤8元钱,当时主要是嫌它的茶芽过于硕大,且色彩也不理想,所以收购价格比外边的茶还低。

2001年,每公斤涨到11元至12元,但勐海茶厂只收了一部分就停止收购。

2002年,每公斤突然涨到80元至120元,而其他地方的古树茶每公斤才几十元。

2005年,每公斤干毛茶120元至180元。

2006年,每公斤180元至400元。

2007年春茶,每公斤突然飙升为800元至1500元!同期在市场上价格仅次于老班章茶的易武古树茶为400-600元。

2008-2009年,虽然整个普洱茶价格低迷,但老班章茶依然保持在400-600元。

2010年随普洱茶市场回暧和干旱的影响,老班章茶又迅速升至1200元一公斤,易武古树茶为400元一公斤。

2011年老班章普洱茶还是一样的火爆,价格居高,位于普洱茶新茶之首。老班章夏茶都接近900元一公斤。

2012年老班章普洱茶(大小树混采)价格为2000-3000元一公斤。秋茶(谷花)价格为1700元一公斤。

2013年老班章普洱茶春茶为3500元一公斤,秋茶(谷花)价格为2800元-3000元/公斤

2014年老班章普洱茶春茶价格已经涨到8000元每公斤。

2015年老班章普洱茶价格有回落,5000-10000元每公斤不等。

2016年老班章普洱茶价格处于一个平稳状态,古树头春茶在6000-8000元/公斤,大树毛料在4000~6000元/公斤不等。

特别声明:价格是根据茶商、茶厂、茶农提供的交易价格取平均值。实际交易价格可能会根据季节、古树、单株等综合因素有所变动。

 

2018古树茶春茶价格为什么这么贵

  01/早
  “早采三天是宝,晚采三天是草”的说法以及市场对于“明前茶”的追捧,已经能看出春茶早的可贵之处了。早采,是为了保证春茶的品质,茶农们在春茶开采的时候都必须与时间赛跑,与春天赛跑。如果晚采那么几天,茶芽生长迅速,长开了,茶叶的品质就会下降。
  最受关注的“明前茶”也正是因为它采制时间较早,所以上市时间也比较早,抢先占领春茶市场。

  02/少
  春茶一般是指越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。而我国的春季并没有想象中那么适宜茶叶的生长,一场“倒春寒”就可能让茶农的辛苦全白费了。
  所以春茶受到时间、气候等限制,每年的产量都是有限的。物以稀为贵,春茶量少而贵也是显而易见的。

  03/好
  春天就是一个百废待兴,万物复苏的季节,茶树经过休养,储存了更多的养分,所以刚抽出的新芽蕴含了茶树的营养精华,茶芽肥壮嫩绿,叶质柔软。其营养成分,例如维生素、氨基酸等物质丰富,使得春茶滋味更加鲜爽,香气更加清幽怡人。

      2018年云南普洱气候回暖的比较早,偶有零星的茶叶开始冒芽,相比去年2017年清明前才有少量头春茶,确实会稍微早一点,从鲜叶到成品还需一些时日。茶叶发芽很快,只要大部分茶树发出来,一两天的时间就可以采,不及时采摘茶叶便会发老,一茬接一茬的发,一批一批的制作成毛茶,积累到一定的量等着中意的客户(茶商、茶客)将她带走。

2018景迈古树茶春茶,2018普洱春茶,2018古树茶价格,2018老班章价格,

      2018普洱景迈古树茶春茶从采摘的时间节点来说一般为每年的3月到5月之前采摘的为春茶,但也要结合当年的实际气候情况进行判断,开始的茶叶要比后续发出的茶叶也好,在采摘时间中把清明节前的茶叶成为明前茶,是一年中茶叶品质最好的春茶,今年的春茶发的稍微早,所以明前春茶比去年要多一些。随着采摘的次数的增加和雨水来了以后茶叶的内含物质便开始慢慢的变少,所以茶叶的品质也开始下滑。

2018景迈古树茶春茶,2018普洱春茶,2018古树茶价格,2018老班章价格,

      绿茶以新为贵,普洱茶却以越陈越香为珍,为何到了春茶季也要和绿茶抢风头?一年之计在于春,不论是绿茶还是普洱茶都是茶叶,其生长的机理是一样的。好茶不谈树龄,以春茶品质最佳,要想接下来的时日喝好茶存好茶,全看春茶季。2018云南普洱景迈古树茶-春茶内含物质很高,喝起来滋味饱满,鲜爽是春季解腻夏季解暑的最佳饮品,但内含物质较高的同时其茶多酚对人体的刺激程度也是很大的,因此新茶不宜喝太多,伤胃。春茶在于买了存,干嘛还要火急火燎,喝着之前的存茶,耐心的等候,对比的多了才能淘到宝,真正急的应该是卖家,因为晚了就很难抢到好原料做好茶。

上一条:2018普洱茶行业该如何建立正确的口感体系? 下一条:听冰岛老寨村长讲2018冰岛茶价 返回列表
加微信:13987246056 长按手机号复制 公众号:jintailangongchang 长按英文复制
古树茶价格,古树茶多少钱一斤,古树茶